Zoocosm: Zoocosmesi per le imprese e innovazione di prodotto
ZOOCOSM: La zoocosmesi per le imprese e linnovazione di prodotto
16 luglio 2015 - ore 11.00
(Pavese Gomme, via della Siderurgica, Potenza)
Nel corso della "Festa della Transumanza" è stato presentato in anteprima il nuovo prodotto skincare a base di latte podolico: l'obiettivo è di offrire nuove prospettive agli allevatori di bovini di razza podolica. Proporre e puntare su un sapone liquido per l'igiene personale, all'apparenza distante dalle produzioni tipiche, nasce dalla constatazione che la cosmetica, in questi anni, non ha manifestato momenti di crisi. L'uso di latte di vacca podolica per la realizzazione di un sapone mani esfoliante e dall'alto potere detergente ma rispettoso dell'epidermide e dalle proprietà emollienti si prefigge di captare l'ampio target di consumatori alla ricerca di prodotti efficaci ma naturali, e rispettosi della cute.
I risultati della ricerca saranno illustrati dal responsabile scientifico, Carlo Cosentino, e dai borsisti Carmine D'Adamo e Giovanni Pecora, a Milano, il 9 luglio (ore 17) nel Mondadori Multicenter, nell'ambito dell'incontro "All'ombra dei Castelli Federiciani: transumando con i pastori) e a Potenza, il 16 luglio, (ore 11), in via della Siderurgica.
(www.biodiversitazootecnica.it)
SINTESI DEL PROGETTO:
Linnovazione delle piccole e medie imprese agricole italiane è ancora oggi un passo indietro rispetto ai più industrializzati Paesi Europei: è ormai assodato che esiste una stretta correlazione tra gli investimenti in innovazione ed il rilancio economico del Sistema Agricolo che non può assolutamente prescindere dal recupero di competitvità di una tra le principali forze economiche italiane La PMI Agricola. La trasformazione di latte asinino in prodotti cosmetici semplici, ma di largo consumo e con ampia diffusione commerciale, consentirebbe una valida ed economia alternativa a piccoli e medi allevamenti ubicati in aree marginali dellappennino lucano e con una conduzione incentrata su un sistema zootecnico eco-sostenibile. Il progetto si prefigge di analizzare le potenzialità produttive di latte dellallevamento asinino, al fine di definire la produzione di latte da trasformare in prodotti cosmetici alternativi, che possano costituire innovazione. Contemporaneamente a tale attività, si darà lopportunità di contribuire alla salvaguardia e valorizzazione di una specie in forte pericolo di estinzione, ponendola nuovamente alla attenzione di tutto il mondo agricolo evidenziandone le potenzialità e la innovazione di prodotto.